Für unsere neu eröffnete Belia Seniorenresidenz am Standort Dortmund-Mengede mit 84 Pflegeplätzen in Einzelzimmern, 18 Tagespflege-Plätzen und 15 Wohnungen, suchen wir nicht mehr und nicht weniger als eine agile Führungskraft, die „ihr Haus“ mit Know-how, Verbindlichkeit und Leidenschaft aufbaut und leitet. Eine Persönlichkeit, die die Dinge strukturiert anpackt und präzise bearbeitet - auch wenn‘s ums Ganze geht. Innovative Vordenker/in mit Dienstleister-Gen und der Fähigkeit, das Team zu begeistern und kontinuierlich weiterzuentwickeln - um unseren Bewohnern Top-Qualität zu bieten. 

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt besetzen wir folgende Position:

Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit

Belia bietet Ihnen:

• Die spannende Herausforderung, die Weiterentwicklung der Einrichtung maßgeblich mitzugestalten
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Individuelle Sachleistungen (z.B. finanzieller Zuschuss zur Kinderbetreuung)
• Eine Tätigkeit in einem zukunftsorientierten Umfeld mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur
• Begleitung durch unser regionales Qualitätsmanagement
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
• Einen Arbeitsplatz in einer neuen Immobilie mit moderner Küchenausstattung
• Das Leasing Ihres eigenen JobRades

Zu den wesentlichen Aufgaben gehören:

• Herstellung warmer und kalter Speisen unter Beachtung des hohen Qualitätsstandards und der wirtschaftlicher Rahmenbedingungen
• Erstellung der Menüpläne in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem Bewohnerbeirat
• Konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Unterstützung bei der Bedarfskalkulation sowie dem Einkauf von Speisen, Getränken und sonstigen Waren
• Planung kulinarischer Events und Festtage in enger Zusammenarbeit mit der Einrichtungsleitung sowie dem Betreuenden Sozialen Dienst
• „Gesicht zeigen“: Regelmäßige Besuche auch auf den Wohnbereichen, um den direkten Kontakt zu den BewohnerInnen zu pflegen und Feedback einzuholen.

Was wir uns von Ihnen wünschen:

• Sie  verfügen über  eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und haben idealerweise erste Berufserfahrung in der Küche einer Pflegeeinrichtung.
• Sie besitzen eine gesunde Portion Kreativität und beweisen, dass sich Gemeinschaftsverpflegung, auch unter Berücksichtigung pflegespezifischer Besonderheiten, vielfältig gestalten lässt.
• Sie überzeugen durch Organisationsgeschick und Dienstleistungsorientierung.
• Ihre Arbeitsweise ist geprägt von Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist.
• Sie haben Freude am Umgang mit (z.T. dementiell veränderten) älteren Menschen und treten ebenso freundlich wie einfühlsam auf.
• Sie sind routiniert in der Anwendung der gängigen EDV-Programme (MS Office) und bereit, sich in tätigkeitsspezifische Programme (Bestellplattform der Zentrallieferanten) einzuarbeiten.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen! Bei Rückfragen sind wir gern für Sie da (Tel.: 05143-98 100). Bitte senden Sie uns, mit Angabe des Standortes, Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen

postalisch an: Belia Seniorenresidenzen GmbH, Schmalhorn 13, 29308 Winsen/Aller